Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie
Gesetzliche Vorschriften und Anforderungen von Kundenseite stellen hohe Ansprüche an Herstellung und Handel von Lebensmitteln. Zum Nachweis der Lebensmittelsicherheit wird fast ausnahmslos eine Zertifizierung nach einem GFSI-Standard verlangt.
Zu den bekanntesten Standards zählen der IFS, BRC oder FSSC. Bei der Vorbereitung auf die Zertifizierung sowie beim Aufbau, bei der Optimierung oder Aktualisierung Ihres Qualitätsmanagementsystems unterstützen wir Sie mit dem Know-how unserer Experten. Wir beraten Sie in allen Fragen rund um das Thema Lebensmittelsicherheit. Dazu entwickeln wir individuell auf Ihr Unternehmen zugeschnittene Lösungen und führen eine Vor-Ort-Beratung samt Begehung Ihres Betriebs durch. So können wir uns einen Überblick verschaffen und alle notwendigen Maßnahmen für die Einführung von umfassenden Qualitätsmanagementsystemen treffen.
Unsere Fachleute unterstützen Sie gern auf Ihrem Weg zur Zertifizierung! Unser Leistungsspektrum umfasst dabei die Einführung und Optimierung von QM-Systemen, HACCP-Beratung, Audits/Begehungen, Dokumentenprüfung/-erstellung und den Bereich Nachhaltigkeitsmanagement.
Ihr Kontakt zu Managementsysteme für die Lebensmittelindustrie
- Sinah Buhrtz
- +49 2505 89-733
- sinah.buhrtz@wessling.de
„Keine Berührungsängste mit IFS- oder HACCP-Themen! Mit unserem langjährigen Know-how unterstützen wir Sie tatkräftig auf dem Weg zum belastbaren Managementsystem.“
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