IFS Food - Version 7

Der IFS-Standard erfährt 2018 einige Änderungen und geht in die Version 7 über.
Wir geben Ihnen einen Überblick zu den Anforderungen des Standards und den entsprechenden Neuerungen.
Unsere erfahrenen Seminarleiterinnen und Seminarleiter geben Ihnen darüber hinaus nützliche Tipps aus der Praxis.

INHALTE:

  • Informationen zum IFS-Standard
  • Was ist neu in Version 7?
  • Unangekündigtes Auditverfahren
  • Risikobewertungen und Gefahrenanalysen
  • Dokumente und Aufzeichnungen
  • HACCP
  • Lieferantenmanagement
  • Anforderungen an Verpackungen
  • VACCP/Food Fraud
  • Tipps für das Audit

ZIELGRUPPE: Qualitätsmanagement-Beauftragte, Fach- und Führungskräfte aus der Lebensmittelbranche

DAUER: 1 Tag

SEMINARORT: Altenberge

SEMINARGEBÜHR: 460 € zzgl. MwSt. pro Person inklusive Tagesverpflegung

Sie erhalten ein Zertifikat als Nachweis Ihrer Teilnahme.

IFS Food, Version 7 – unser Termin:

26.09.2018 | Altenberge

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