Pflanzenschutzmittelanalytik - Pestizide in Lebensmittel analysieren

Um Rückstände von Pestiziden wie Pflanzenschutzmittel in unserer Nahrung zu finden, führt WESSLING regelmäßige Kontrollen für Lebensmittelhersteller, Lieferanten von Rohwaren und Händlern im In- und Ausland durch.

Die Analytik und Bewertung von Pestiziden in Lebensmitteln stellt hohe Anforderungen an Expertise und Technik. Mit unseren äußerst leistungsfähigen Laborgeräten und hochqualifiziertem Personal erzielen wir die höchste Qualität in der Analytik. Unsere erfahrenen Sachverständigen beraten Lebensmittelproduzenten, Rohwarenlieferanten und Handel zu allen Fragen des Analysespektrums oder der fachgerechten Probenahme. Sie bewerten die Ergebnisse und überprüfen die Konformität von Rohstoffen und Produkten mit rechtlichen Anforderungen und Handelsstandards gemäß der EU-Pestizid-Höchstgehaltsverordnung 396/2005 und der Rückstands-Höchstmengenverordnung (RHmV).

Pflanzenschutzmittelanalytik für Lebensmittelhersteller und Lieferanten von Rohwaren

Grundlage unserer Lebensmitteluntersuchungen ist ein fortlaufend aktuell gehaltenes Verzeichnis an relevanten Pestiziden: Unser Pestizidscreening umfasst circa 600 wichtige Wirkstoffe und Metabolite. Multimethoden erfahren hier Ergänzung durch zahlreiche Einzelmethoden für Wirkstoffe, so dass unsere Fachleute durch diese Herangehensweise auch herausfordernde Matrices abdecken und sich auf den individuellen Bedarf von Lebensmittelproduktion und Handel einstellen.

Gern senden wir Ihnen die aktuelle Liste der von uns analysierten Wirkstoffe zu. Kontaktieren Sie uns.

Unser Leistungsspektrum umfasst:

  • GC- und LC-Screening auf mehr als 550 Wirkstoffe nach den etablierten ASU-Verfahren (L 00.00-34 (S19), L 00.00-113, L00.00-115 (QuEChERS))
  • Chlorat/Perchlorat
  • Chlormequat/Mepiquat
  • Anorganisches Gesamtbromid
  • Ethephon
  • Dithiocarbamate, Thiuramsulfide
  • Dodin
  • Dithianon
  • Glyphosat/AMPA/Glufosinat
  • Fosetyl-Aluminium
  • Phenoxyalkancarbonsäuren
  • PCB (Polychlorierte Biphenyle)
  • Quartäre Ammoniumverbindungen BAC/DDAC
  • Toxaphen
  • Pestizide gemäß Ph. Eur. (Analyse auf Pestizide gemäß europ. Arzneibuch)

Unsere Zulassungen und Anerkennungen

  • Anerkanntes Labor für das Rückstandsmonitoring Obst und Gemüse und für das Futtermittelmonitoring der QS Qualität und Sicherheit GmbH
  • Anerkanntes Labor Fruitmonitoring (HDE)
  • Anerkanntes Labor 4fresh (demnächst: Fresh.Point) (Deutscher Fruchthandelsverband – DFHV)
  • Zugelassen für die Untersuchung amtlicher Gegenproben nach §43 LFGB

Unsere Akkreditierung nach DIN EN ISO/IEC 17025 sichert Ihnen die weltweite Anerkennung unserer Ergebnisse.

Ihr Kontakt zur Analytik von Pflanzenschutzmitteln

© WESSLING - Sabine Beckmann
„Durch den Einsatz massenspektrometrischer Detektionsverfahren bieten wir zusätzliche Sicherheit bei der Pestizidanalytik. So gewähren wir die Überprüfung aller Höchstgehalte und Richtwerte, auch für ökologisch erzeugte Ware.“