WESSLING Academy: Neue Termine in 2018

Lebensmittelsicherheit: Schulungen und Seminare 2018

Unternehmen der Lebensmittelbranche tragen gegenüber ihren Kundinnen und Kunden eine große Verantwortung für die Sicherheit ihrer Produkte. Die Vermeidung von Gefahren und die damit verbundenen Aufgaben sind komplex und erfordern spezialisiertes Fachwissen. Gut geschultes Personal bildet neben technischen Aspekten die Grundlage für die Produktsicherheit auf allen Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen. WESSLING bietet Ihnen an dieser Stelle auch in 2018 wieder Unterstützung durch Schulungen und Seminare an – sowohl zu gesetzlichen Vorgaben als auch komplexen Zertifizierungsstandards.

Lebensmittelhygiene in Herstellung und Handel

Ob Lebensmittelproduzenten oder Lebensmittelhandel: Unser Angebot, beispielsweise zur Lebensmittelhygiene, richtet sich sowohl an Einsteiger als auch an Expertinnen und Experten. Auf Wunsch gehen unsere Schulungen auch über die gesetzlichen Sicherheitsanforderungen und Hygieneanforderungen an Hersteller und Handel hinaus. Die Experten der WESSLING Gruppe bieten maßgeschneiderte Seminare an, die auf Ihre betriebsinternen oder branchenspezifischen Anforderungen eingehen. So machen wir Ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter fit für die tägliche Praxis.

Neue Angebote Basisschulung Sensorik, Food Fraud und FDA FSMA

In 2018 bieten die Lebensmittelexperten von WESSLING neue Seminare an und reagieren so auf aktuelle Entwicklungen. In der neuen Basisschulung Sensorik erlernen Teilnehmerinnen und Teilnehmer die sensorische Beurteilung von Produkten als wichtiges und zentrales Element der Qualitätssicherung.

Darüber hinaus bieten unsere Fachleute neue Seminare zum Thema Food Fraud an und informieren im Seminar Food Safety Modernization Act (FDA FSMA) über das modernisierte Lebensmittelrecht in den USA.

 

Mit der Teilnahme an unseren Seminaren erwerben Sie den Nachweis über die gesetzlich vorgeschriebenen Schulungsanforderungen sowie einschlägigen Zertifizierungsstandards (IFS/BRC/FSSC).

Selbstverständlich bieten wir alle Schulungen auch bei Ihnen vor Ort als Inhouse-Seminar an. Gern erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot.

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