Verpackungen für Lebensmittel

Moderne Verpackungen für Lebensmittel müssen zahlreiche Anforderungen erfüllen: Sie sollen die Qualität der Lebensmittel lange erhalten, Schutz vor Kontaminationen bieten und den Inhalt nicht nachteilig beeinflussen. Design und Handhabung einer Verpackung tragen entscheidend zum Markterfolg eines Produktes bei. Nach Gebrauch sollen Verpackungen umweltverträglich entsorgt werden können. Der Gesetzgeber begegnet der größer werdenden Bedeutung dieser Produktgruppe mit einer ständig wachsenden Anzahl europäischer und nationaler Rechtsvorschriften. Parallel hierzu wächst auch die Anzahl technischer Standards (z. B. DIN-, EN-, ISO-Normen), internationaler Handelsstandards (z. B. IFS, BRC) und freiwilliger Vereinbarungen der Industrie. Neben klassischen Materialanforderungen spielen beispielsweise die Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen und Materialien sowie produktbegleitende Konformitätserklärungen von Lebensmittelverpackungen eine zunehmende Rolle.

Unser Leistungsspektrum

  • Migrationsprüfungen (Gesamtmigration, spezifische Migration)
  • Sensorische Prüfungen
  • Kunststoffidentifzierung, Prüfung der Materialzusammensetzung
  • Chemische Prüfungen, z. B. auf Schwermetalle (Blei, Cadmium, Quecksilber, Arsen, Antimon u. a.), Phenole, Flüchtige Bestandteile, Restlösemittel, Formaldehyd,  Peroxide, Weichmacher (Phthalate, DEHA, ESBO u. a.), Photoinitatoren, ITX, PAK, PCB, PCP, TeCP, Dioxine, Azofarbstoffe, Glyoxal, Primäre aromatische Amine
  • Farblässigkeit
  • Mikrobiologische Prüfungen, z. B. auf Gesamtkeimzahl, Hefen und Schimmelpilze, Hemmstoff-Test auf antimikrobiell wirksame Bestandteile, Klimaprüfungen, Prüfkammer-Untersuchungen,  Hygiene
  • Beratung und Schulung (Konformitätserklärungen, IFS, BRC, REACH)

Ihr Vorteil

  • Langjährige Erfahrung mit allen wichtigen Werkstoffen und Materialarten
  • Umfangreiches analytisches Leistungsspektrum
  • Experten-Netzwerk unter einem Dach, Service aus einer Hand
  • Vor-Ort-Service durch ein bundesweites Netz von Standorten und Niederlassungen in diversen europäischen Ländern
  • Sicherheit und Kosteneffizienz durch kompetente Beratung bei der Festlegung von Untersuchungsumfängen
  • Weltweite Akzeptanz der WESSLING Gutachten bei Behörden, Industrie und Handel
  • Akkreditierung nach ISO/IEC 17025
WESSLING bietet Untersuchung von Mineralöl (MOSH & MOAH) in Verpackungen & Lebensmitteln per innovativer online LC-GC Kopplung an
Verpackungskartons werden zum Schutz von Umwelt und Ressourcen größtenteils als Altpapier hergestellt. Diese Mineralöle können auf Lebensmittel übergehen, die...weiterlesen